Στο κατάστημα «Παντοπωλείον Γεύσεων» κάθε προϊόν επιλέγεται πολύ προσεκτικά. Προτιμώνται μικροί παραγωγοί που με ευσυνειδησία φτιάχνουν τυρί, λάδι, αλεύρι, γάλα, αλλαντικά αλλά και σοκολάτες. Εδώ, μπορεί να βρει κανείς προϊόντα που δεν υπάρχουν πουθενά αλλού.
Στην είσοδο είναι κλασικό μανάβικο με φρέσκα (με όλη τη σημασία της λέξης) λαχανικά και φρούτα. Μέσα όμως γίνεται παντοπωλείο: ψυγεία φορτωμένα με τυριά, αλλαντικά, ράφια γεμάτα παραδοσιακά ζυμαρικά (στριφτάρια, χειροποίητα μακαρόνια εμπλουτισμένα με διάφορες γεύσεις), βιολογικά άλευρα και παξιμάδια από μικρούς παραγωγούς, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς, βότανα και αφεψήματα, μέλια και γλυκά του κουταλιού. Όλα με ελληνική ταυτότητα.
Το μυστικό είναι η επιμονή στην ποιότητα. «Στο μαγαζί μας μπαίνει μόνο το καλύτερο. Τα πιο φρέσκα λαχανικά, και φρούτα, βιολογικά προϊόντα από εκλεκτούς Έλληνες παραγωγούς. Ό,τι μου φέρνουν το έχω δοκιμάσει πρώτα εγώ με τη γυναίκα μου. Αν μας αρέσει, πωλείται αλλιώς δεν το διαπραγματευόμαστε». Ράφια γεμάτα από ό,τι μπορείς να φανταστείς από μικρούς Έλληνες παραγωγούς, συνθέτουν το σκηνικό του παντοπωλείου.
